A tradiční je také kontrolní ochutnávka zlatavého moku, kdy starostka Renata Oulehlová a místostarostové Ladislav Sedláček a Jan Picka zkontrolují, jestli se várka podařila. Zatím tomu tak bylo vždy a rovněž letos se dostalo Horňáku „požehnání“.
Třináctistupňové pivo Horňák má 5,2 procenta alkoholu. Je to nefiltrovaný, nepasterovaný ležák se světle nazlátlou barvu. Je o trošku více nachmelený a má hořčejší chuť. Horňák vzniká podle historické receptury, stejně jako řada dalších piv, které pivovar Permon v současnosti vaří. Spodně kvašený Horňák bude hlavní značkou piva při letošním Dni horníků s Hornickou poutí, který se koná v sobotu 10. září. Podle představitelů města je letošní Horňák výborný a nezbývá, než se na něj těšit.
Zdroj: Město Sokolov
Poznámka redakce: milovníkům zlatavého moku doporučujeme navštívit unikátní pivní lázně.
