Identifikace výrobku:
Název: uzený bok bez kosti cca 500 g
Výrobce: Animex Foods Sp. z o.o.S.K.A Krańcowa 4, Starachowice, 27–200, Polsko, PL26110201WE
Č. šarže: 3250608557; datum výroby 21.06.2021; datum spotřeby 02.08.2021
Č. šarže: 3250604948; datum výroby 22.06.2021; datum spotřeby 03.08.2021
Č. šarže: 3250608963; datum výroby: 23.06.2021; datum spotřeby: 04.08.2021
Č. šarže: 3250609631; datum výroby: 28.06.2021; datum spotřeby: 09.08.2021
Při došetřování případu SVS zjistila, že všechno zboží bylo z distribučního centra společnosti Norma distribuováno na jednotlivé prodejny. Zadržet na prodejnách se podařilo zhruba pětinu dodaného zboží. Polský výrobce použil při výrobě směs aditiv obsahujících nevyhovující přídatnou látku karubin (E 410) s obsahem etylenoxidu.
Provozovateli bylo veterinárními inspektory opatřením podle příslušného paragrafu veterinárního zákona uloženo okamžitě stažení výrobků a následná likvidace veškerého z trhu staženého zboží. Ještě před tímto nařízením začal řetězec Norma na základě informace od polského dodavatele sám výrobek stahovat.
Etylenoxid je velmi reaktivní plynná látka s mutagenními a karcinogenními účinky. Používá se jako pesticid k ošetření některých rostlinných komodit. V EU není povolen.
Zdroj: Státní veterinární správa
Foto: ilustrační