Laboratorní rozbor u předmětné šarže potvrdil nadlimitní přítomnost látky ochratoxin A. Zjištěné množství 22,7 mikrogramů na kilogram (µg/kg) více než dvojnásobně překročilo zákonem maximální povolené množství 10 µg/kg. Ochratoxin A je látka produkovaná plísněmi, která má v případě konzumace nežádoucí dopad na lidské zdraví.
Inspektoři vzorek závadné šarže odebrali v provozovně společnosti JEDNOTA, spotřební družstvo České Budějovice, provozovna: Suchdol nad Lužnicí na ulici 28. října 98, a na základě výsledku laboratorního rozboru nařídili neprodlené stažení nevyhovující šarže ze všech poboček obchodního řetězce.
S kontrolovanou osobou SZPI zahájí správní řízení o uložení pokuty.
Inspekce doporučuje všem spotřebitelům, kteří mají předmětnou šarži potraviny doma, aby ji nekonzumovali.
Zdroj: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
