V pořadí již třetí pečení pro veřejnost v obecní peci Golem, která od letoška funguje v komunitní zahradě v Májové ulici, se uskuteční v sobotu 19. září. Zájemci se musí předem zaregistrovat.
Od loňského roku se začala pomalu v Chebu rodit myšlenka veřejné pece na chleba. Dlouhou cestu až k prvnímu pečení pro příchozí v komunitní zahradě v ulici Májová prošli členové sdružení Ch(l)ebáci. Samotná stavba 20 tun vážící pece v režii zkušeného kamnáře Jaroslava Závackého trvala přitom pouhých 14 dní.
V komunitní zahradě v Májové ulici vyroste obecní pec. Provozovat ji bude nově vznikající spolek chebských amatérských pekařů a v určených termínech sem bude moci kdokoliv přijít a v peci si udělat chléb, ale i jiné pečivo či třeba pizzu. Péct se bude od jara až do podzimu.
Světový den chleba, svátek potraviny, která je základem našeho jídelníčku, si letos s sebou v Česku nese nemalou bolest. Je čím dál tím méně rukou, které by jej chtěly péct.
