ZPRÁVY La hospoda Karlovarský kraj

Důkazem úspěšné spolupráce veřejného a soukromého sektoru v našem kraji se stal PPP projekt La Hospoda v Karlových Varech. Z bývalé karlovarské školní restaurace Luna vznikl designově a technologicky jedinečný restaurant založený na moderní gastronomii šéfkuchaře Jana Krajče ze společnosti EASYFOOD Service. Zároveň je La Hospoda střediskem praktického vyučování krajské Střední školy stravování a služeb, v němž sbírají zkušenosti žáci gastronomických oborů.

V pátek 14. června došlo ke slavnostnímu otevření podniku La Hospoda na nábřeží Jana Palacha v Karlových Varech. Jedná se o pilotní vzdělávací projekt krajského odborného vzdělávání. Hlavním cílem této koncepce propojení veřejného sektoru se špičkovou gastronomií je zvýšení kvality a prestiže odborného školství. Partnery jsou EASYFOOD SERVICE s.r.o., Střední škola stravování a služeb Karlovy Vary a Karlovarský kraj.

Vysílání 21.6. - 24.6. 2019 1. Karlovy Vary: La Hospoda připravuje žáky gastro oborů (TV Západ) 2. Cheb: Dvorky měly 17. ročník (TV Západ) 3. Sokolov: Dva parkovací domy na Michalu jdou do projektu (TV Západ) 4. Region: Stovky cyklistů oslavily svůj svátek (TV Kraj)